哪些人不适合吃牛油果,什么地方适合种植牛油果树

哪些人不适合吃牛油果，什么地方适合种植牛油果树

牛油果怎么选

1、看季节:中国南方，牛油果3月开花，8月到9月间牛油果成熟。夏季和秋季是食用牛油果的最佳时间。

2、看颜色:成熟的牛油果呈墨绿色，无黑斑及褪色现象。切开，果核为黑褐色，果肉微软。不宜购买整粒的，需要剥开取果肉，果核为墨绿色，果肉软糯即为最佳。

3、看表皮:牛油果的表皮坑坑洼洼，让牛油果有小疙瘩。因为牛油果有一个生长期，所以会有小疙瘩，在长大时这些小疙瘩会被果蒂吸收，长大后这些疙瘩就会愈愈磨愈大，然后就会愈磨愈大。所以挑选牛油果时尽量挑选表皮光滑，没有伤疤及褪色的果子。

4、看手感:用手轻轻地按压，感觉有点硬，说明牛油果还未成熟。但是如果太软了，说明已经熟透了，而且太硬的牛油果极有可能已经烂了。

5、闻味道:一般成熟的牛油果都带有浓郁的奶香味，如果是生的则没有香味。另外，如果是切开的牛油果，如果是切开之后很硬，那么很有可能是没有熟。

怎样判断牛油果熟了没有

1、看颜色:牛油果的表皮如果是墨绿色的，那么说明已经基本成熟了，如果是棕色的，那么需要放一段时间。

2、摸软硬:如果用手捏一下，感觉比较硬，那么说明已经熟了;如果捏起来很软，则说明还没有熟。

3、看表皮:如果发现牛油果的表面非常黑，而且还有点褪色，这种很有可能是牛油果的成熟度比较高了，所以吃起来才会硬。

4、看手感:如果用手按压会有一定的软化，那么牛油果就已经基本成熟了，如果按压不软，那么还没有成熟。

牛油果太生怎么吃

1、生吃:如果是已经成熟的牛油果，那么可以将它与其它的水果一起作为水果沙拉，牛油果的口感是比较软糯的，如果比较喜欢吃生吃的话那么可以先将其榨汁，再用来与其它的水果一起食用，比如搭配苹果、生菜等，这样吃起来口感会更加丰富一些。